Sate
bulayak tidak saja enak tapi cara makannya pun unik. Bulayak adalah sejenis
lontong yang dibungkus dengan daun aren atau daun enau dengan bentuk memanjang
seperti spiral, sehingga untuk membukanya harus dengan gerakan memutar.
Sedangkan satenya terbuat dari daging sapi yang dilumuri bumbu khas Sasak. Cara
makannya dengan mencocol bulayak ke bumbu sate yang sudah disediakan. Ya,
pedagang sate memang tidak menyediakan garpu dan sendok sebagai teman makan
kita. Penjual sate bulayak banyak ditemui di beberapa objek wisata seperti
halaman
1 komentar:
komentarEnak sate bulayaknya kak,pake sambel kecap makin nambah kak
Reply